Uno de los espacios gastronómicos más especiales de la ciudad, donde los cocineros Iago Castrillón y Marcos Cerqueiro, regentan una original taberna con ecléctico mobiliario y taburetes en la calle donde preparan cocina de mercado y tapas. El establecimiento está integrado en la famosa Plaza de Abastos de Santiago, haciendo la experiencia gastronómica completa y muy auténtica.

Una referencia en la ciudad por su cocina de autor, el restaurante del chef Marcelo Tejedor (Estrella Michelin), Casa Marcelo, se encuentra en Santiago de Compostela, junto al río Sarela, en una bonita casa del siglo XVIII a pocos metros de la plaza del Obradoiro y del Ayuntamiento de Santiago. Un imprescindible para los amantes de la gastronomía de calidad, en un entorno excepcional.

Una apuesta gastronómica moderna y llena de vanguardismo en donde podrás degustar los productos de temporada de una cocina gallega y creativa centrada en productos marinos frescos y de calidad.

El restaurante,  amplio y moderno, cuenta con dos comedores separados, uno de ellos con vistas a la cocina abierta y a la bodega. Es un espacio que tiene una estética minimalista y una iluminación singular,  luz natural matizada por contras de madera.

Un lugar elegante y sofisticado cuyos platos y  entorno te conquistarán.

Ubicado en el casco histórico de Compostela, La carta de A Tafona ofrece una cocina tradicional con toques de vanguardia elaborados por los chefs Lucía Freitas Rodriguez y Nacho Tierno. Para la elaboración de sus platos se surten de  verduras, frutas, flores y hortalizas de su propio huerto, así como de productos de frescos que obtienen en el contiguo mercado de Abastos.

Situado en un caserón de piedra que data de 1920 las instalaciones de este establecimiento gastronómico combinan piedra, madera y luz con una decoración moderna.

En el Ensanche Compostelano, el Restaurante Manso, ocupa las antiguas instalaciones del prestigioso Restaurante Anexo Vilas.  Tras sufrir una importante reforma destaca por poseer dos propuestas independientes, una la ocupa el bar en la planta baja y otra separada por una larga escalera que nos lleva a la planta superior en donde se encuentra el restaurante, cálido y acogedor.

A cargo de los fogones se encuentra Alberto Lareo, que elabora una cocina local sin renunciar a guiños clásicos.

Situado a los pies de la Catedral de Santiago, Vanesa Vera Aveloa, Kike Piñeiro y Eloy Cancela, ofrecen una propuesta gastronómica de cocina de sabor y de producto.

Cuentan con una propuesta de carta original dividida en tres módulos. Uno apuesta por platos más tradicionales, otro por propuestas más creativas y el tercero combina creaciones de la síntesis de las tres cocinas.

La peculiaridad del local es que cuenta con un espacio que dispone de una pequeña barra, un comedor interior, un invernadero con su mesa corrida y un jardín exterior con 250 metros de huerta.